ЗМЖ для мороженого Akomix DUO

В наличии | Оптом и в розницу

Бренд:ААК

Страна производитель:Швеция

Оплата:

Безналичный
Детально

Доставка:

Самовывоз,
Курьер,
Транспортная компания,
Новая почта
Детально

Описание

ОПИС

Akomix DUO – рафінована суміш рослинний олій та жирів

ЗАСТОСУВАННЯ

Akomix DUO розроблений з урахуванням потреб у рослинному жирі як у морозиві, так і у покритті морозива

ТЕРМІН ПРИДАТНОСТІ ТА УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ: Термін придатності 12 місяців з дати виробництва. Зберігати при температурі не вище 20⁰С та відносній вологості максимум 60% , без прямого сонячного попадання. .

ПАКУВАННЯ : в коробках з поліетиленовою підстилкою по 20кг або 25кг.

ФІЗИЧНІ ТА ХІМІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ

Вільні жирні кислоти (лауринова кислота % )	макс.	0.10	IUPAC 2.201 (m)
Йодне значення (Wijs)		35 - 45	IUPAC 2.205
Пероксидне значення (мге/кг)	макс.	0. 5	AOCS Cd 8b - 90(m)
Ковзаюча точка плавлення ( ⁰С)		26	AOCS Cс 3 - 25(m)
Щільність 50⁰С ( г/см³ )		0.89	Електронний вимірювач щільності

Вміст твердих жирів , (% )	10⁰С	66	IUPAC 2.150(а)
	20⁰С	23
	25⁰С	5
	30⁰С	1
Транс - жирні кислоти (% )		макс. 1	IUPAC 2.304
Смак		Нейтральний	Сенсорний

ПОЖИВНА ЦІННІСТЬ

ВМІСТ	ОДИНИЦЬ/ 100 Г
Енергія (кДЖ/ккал)	3700/900
Вміст жирів	100 г
Насичених жирів	58 г
Мононасичених жирів	32 г
Полінасичених жирів	5 г

ВМІСТ	ОДИНИЦЬ/ 100 Г
Вуглеводи	0 г
Цукор	0 г
Білки	0 г
Сіль	0 г

Характеристики:

Бренд:ААК

Страна производитель:Швеция

Информация актуальна: 24.03.2021

Подробнее

ЗМЖ для мороженого Akomix DUO от компании Larus, ООО, Ровно (Украина). Купить ЗМЖ для мороженого Akomix DUO со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!

Подобные товары